產品故事,品牌故事=?自創一
"schnee",一段始於異國邂逅的冰品傳奇,降在台灣國境之南的歐洲雪
來自於德國南方小鎮的甜點師傅Enrique Schnee,1995年一個人到台灣旅行的時候,在有著熱情豔陽的港都高雄,吃下了生平第一碗芒果剉冰,從此愛上台灣這個水果王國的冰品,更為台灣水果的多產與多樣性所驚艷,於是毅然決定留在台灣發展,並堅持選用當季採收的新鮮水果,搭配源自德國小鎮的熬煮工法,製作出無化學添加的果醬,淋在一碗碗的剉冰上,中西交流的味蕾刺激在舌尖上蔓延開來,是德國甜點師傅想要把當初吃下第一口芒果剉冰時的那份感動心情,分享給更多的人知道.
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